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    时间:2020-01-13

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      早熟品种从萌芽到成熟需要90~110天,而极晚熟品种则需要180天以上,早熟品种还可以二次结果。由此可以判断葡萄成熟时间。

      温室大棚等保护地栽培的,时间还要提前。一般为,温室可以提前2个月成熟,大棚可以提前1个月成熟。

      也就是说,在北方露地栽培早熟品种,最早上市时间为8月上旬,在南方为7月上旬,北方大棚栽培为7月上旬,温室栽培为6月上旬。栽培技术水平高的,适时满足葡萄生长需要,成熟期还会提前。这里不包括用药剂催熟的

      新疆的葡萄品种不同,成熟的时间也不一样。吐鲁番的葡萄最早成熟,在6月底7月初就可以吃到刚成熟的葡萄。一直到10月份都可以在新疆吃到品种各样的新鲜葡萄。8-9月是葡萄成熟较集中的季节,如吐鲁番盛大的葡萄节,是在8月举行。

      南方的葡萄一般六、七月就熟了,新疆吐鲁番的葡萄则是八、九月份成熟。在北方,新鲜葡萄最早上市时间为5月底、6月初。温室大棚等保护地栽培的,时间还要提前。一般为,温室可以提前2个月成熟,大棚可以提前1个月成熟。根据葡萄成熟的时期,葡萄一般分为早熟,中晚熟,晚熟等品种。但是大致来看,各种葡萄成熟的时期都在 7月——10月 。

      葡萄吃起来酸甜可口,所以天气一热,吃货们都在揣摩葡萄什么时候成熟,迫切想饱尝葡萄的美味。葡萄不仅美味,营养价值也很高。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。更可贵的是,葡萄酒中含有8种“必需氨基酸”,是任何水果和饮料无法比拟的。

      研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。